Freeeeeedag! Oj, vad härligt det ska bli med helg. Ikväll blir det middag med tjejerna på Vassa Eggen med saftigt grillat och goda viner och lite stök=) Räknar kallt med en lugn och avslappnad lördag och söndag för att slicka såren, fika med en skön vän, soffmys, soliga vinterpromenader och trevlig matlagning. Har några recept som jag blivit sugen att testa och i helgen finns det faktiskt tid för en gång skull för seriös matlagning. Så så får det bli! Tänk själva en låååång vinterpromenad och sedan en värmande gryta med mycket kryddor och kärlek och litet skönt avslut med Ben&Jerrys Chocolate Fudge Brownie (direkt ur paketet - fördelen med att vara singel!)...eller kanske Fairy Nuts...
Tänkte återkomma med en bild på en favorit i repris som det blev igår - min egenhändigt monterade burgare med ett lager djonsenap, röd och gul paprika, sallad, avocado, chilimajo, solrosskott, fransk bondost. Mumma!
Ha en riktigt skön och kul fredag på er!

Inga kommentarer:
Skicka en kommentar